La ceinture alimentaire Charleroi Métropole, pour nourrir les habitants du territoire
Les projets
La ceinture alimentaire est un large réseau d’acteurs (agriculteurs, commerçants, associations…) qui se mobilisent et coopèrent pour produire une alimentation saine et durable pour tous les habitants du territoire de Charleroi Métropole.
Les acteurs de la CACM partagent les mêmes valeurs et coopèrent pour proposer une alimentation bio, locale et de saison à l'ensemble des habitants du territoire de Charleroi Métropole. Plus qu'une simple filière d'approvisionnement en circuit court, SAW-B, coordinateur de la CACM, réunit les acteurs pour dégager une vision d’ensemble des enjeux liés à l’alimentation sur le territoire et trouver un équilibre économique et humain pour chacun.
Ainsi, la CACM fédère un réseau d'acteurs autour des activités liées à la production, à la distribution et à la consommation. C'est là que se discutent les enjeux liés à l'approvisionnement, la distribution... et que naissent des solutions concertées où chacun y trouve son compte.
Le fonctionnement de la CACM repose sur l'intercoopération : les actrices et acteurs ont choisi de travailler ensemble. Plus que s’apprécier et se reconnaître, elles et ils ont véritablement choisi de partager (idées, expertises…) et de s’entraider. Il s'agit d'un levier important pour accroître leurs activités mais aussi pour participer à une économie locale très vivante. Ainsi, de nombreuses concertations sont organisées pour avoir une vision d'ensemble des besoins et enjeux des filières alimentaires locales.
Un exemple concret : en 2020, la CACM a identifié qu'il manquait un acteur pour combler le maillon lié à la logistique (commande, livraison...), qui soit en phase avec les valeurs défendues par la Ceinture. C'est ainsi qu'est née la plateforme logistique Circulacoop. Pour garantir un lien fort avec les valeurs qui animent la Ceinture, l'Organe d'administration de cette nouvelle coopérative est composé en partie de représentants de la CACM.